삽겹살에 ‘치즈+김치’ 잔뜩 넣고 돌돌 말아 구워낸 ‘치즈 김치말이 삼겹살'(영상)

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Youtube ‘푸디랜드 FoodieLand’

육즙 가득한 삼겹살 속 김치와 치즈가 잔뜩 들어 하루 1000개씩 팔린다는 ‘치즈 김치말이 삼겹살’이 큰 인기를 얻고 있다.

강릉시장에 있는 치즈 김치말이 삼겹살은 삼겹살 속에 여러재료를 넣어 돌돌 만 뒤 넓은 철판애서 골고루 익혀 구워내는 음식이다.

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강릉 김치말이 삼겹살은 가게에서 수작업으로 한 롤 한 롤 만들어 더욱 신선하고 푸짐하다.

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길쭉한 삼겹살을 네 줄 겹쳐 펼친다음 후추를 뿌리고 그 위 김치와 치즈, 깻잎, 볶은당근, 볶은양파를 가득 넣은 뒤 돌돌 말아낸다.

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그런 뒤 특제 간장양념소스를 발라가며 돌돌 굴려 구워내면 노릇노릇한 김치말이 삼겹살이 완성된다.

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치즈 김치말이 삼겹살은 1줄 4천원에 판매되고 있으며 하루에 1000개가 팔릴만큼 큰 인기라고 한다.

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